Wprowadzenie

Kawa to nie tylko espresso czy latte. W rzeczywistości istnieje wiele klasycznych przepisów na kawę, które można łatwo przygotować w domowym zaciszu. W tym artykule przedstawimy pięć klasycznych kawowych przepisów, które pozwolą Ci odkryć pełnię smaku kawy. Od aromatycznego cappuccino po orzeźwiające frappé, każdy z tych napojów z pewnością zaspokoi Twoje kawowe pragnienia.

Cappuccino

Cappuccino to jeden z najbardziej rozpoznawalnych napojów kawowych na świecie. Aby przygotować idealne cappuccino, będziesz potrzebować espresso, spienionego mleka oraz kakao lub cynamonu do posypania. Zaczynamy od zaparzenia espresso, następnie spieniamy mleko, a na koniec łączymy oba składniki w proporcjach 1:1:1. Dodaj szczyptę kakao lub cynamonu na wierzch, aby wzbogacić smak.

Latte

Latte to kolejny klasyk, który zachwyca swoją kremową konsystencją. Przygotowanie latte wymaga zaparzenia espresso oraz spienienia większej ilości mleka. W proporcjach 1:3:1, zaczynamy od espresso, następnie dodajemy spienione mleko, a na koniec małą warstwę mlecznej pianki. Latte doskonale smakuje z dodatkiem syropów smakowych, takich jak wanilia czy karmel.

Mocha

Mocha to prawdziwa uczta dla miłośników czekolady. Aby przygotować mocharę, potrzebujesz espresso, gorącego mleka i czekolady. Zaparz espresso, rozpuść czekoladę w gorącym mleku, a następnie połącz wszystko w proporcjach 1:1:2. Możesz dodać bitą śmietanę na wierzch i posypać kakao, co nadaje elegancki wygląd i wyjątkowy smak.

Cold Brew

Cold brew to idealna propozycja na ciepłe dni. Przygotowanie tego napoju wymaga długiego parzenia kawy w zimnej wodzie. Wystarczy zalać grubo mieloną kawę zimną wodą w proporcjach 1:4 i odstawić na 12-24 godziny. Po tym czasie przecedź kawę i podawaj z lodem. Możesz dodać mleko lub syropy smakowe dla dodatkowego smaku.

Frappé

Frappé to orzeźwiający napój kawowy, który z pewnością doda energii w upalne dni. Aby go przygotować, potrzebujesz instant kawy, wody, mleka i lodu. Wymieszaj 2 łyżeczki kawy instant z 100 ml wody, a następnie dodaj 200 ml mleka i kilka kostek lodu. Całość zmiksuj w blenderze, aż uzyskasz gładką konsystencję. Podawaj w wysokiej szklance z słomką.